Guía Repsol presenta su edición 2016

  Concede a tres nuevos restaurantes sus esperados tres Soles Repsol.

NUEVO TERCER SOL

Uno en España :  

Cabaña Buenavista (El Palmar, Murcia), del cocinero Pablo González-Conejero

Dos en Portugal: 

São Gabriel (Almansil, Faro), de Leonel Pereira.

Feitoria (Lisboa), de João Rodrigues.

• Con la incorporación de Cabaña Buenavista, Murcia se estrena en el listado de comunidades autónomas con la máxima calificación de Guía Repsol, los tres Soles. Además, 26 nuevos restaurantes consiguen los dos Soles y 39 lucen su primer Sol Repsol.

• En Portugal, Leonel Pereira (São Gabriel) y João Rodrigues (Feitoria) también consiguen el máximo galardón, por lo que ya son siete los establecimientos lusos reconocidos con tres Soles Repsol.

• Guía Repsol refleja el gran momento que vive la gastronomía española reconociendo a 36 restaurantes con tres Soles Repsol, 147 con dos y 293 con un Sol.

• Tras el éxito de la primera edición de la Guía de Rutas por los Mejores Alimentos y Bebidas, en 2016 se proponen 34 nuevos itinerarios que destacan la enorme diversidad del patrimonio gastronómico de nuestro país.

• La Guía Repsol impresa mantiene su estructura en tres volúmenes: la Guía de Mapas de Carreteras de España y Portugal, la Guía de Turismo con los Mejores Restaurantes y la Guía de Rutas por los Mejores Alimentos y Bebidas.

• 37 años de historia que afianzan a Guía Repsol como la primera guía de viajes de España y reafirman su compromiso con el turismo y la gastronomía.

  Con la concesión del galardón a Cabaña Buenavista, Murcia se estrena en el listado de comunidades autónomas con la máxima calificación de Guía Repsol. De este modo, ya son 12 las comunidades autónomas que cuentan con restaurantesreconocidos con el más alto galardón.

El nuevo listado de Soles Repsol viene a demostrar el gran momento que atraviesa la gastronomía española y que se refleja en un nuevo récord en la cifra total de restaurantes galardonados: 476. De ellos, 36 establecimientos gozan de tres Soles, 147 poseen dos Soles y 293 están distinguidos con un Sol Repsol.

Este 2016, al margen de la incorporación del tercer Sol de Cabaña Buenavista, 26 nuevos restaurantes consiguen los dos Soles y 39 estrenan su primer Sol Repsol.

Del mismo modo, la inclusión de dos nuevos restaurantes reconocidos con tres Soles Repsol en Portugal consolida a Guía Repsol 2016 como un referente gastronómico para España y Portugal, con un total de 43 restaurantes con categoría de tres Soles Repsol, entre ambos países.

  Guía Repsol otorga cada año a los mejores restaurantes los Soles Repsol, símbolo de la excelencia culinaria y máximo galardón gastronómico que se concede en nuestro país. La Asociación de Amigos de la Real Academia de Gastronomía y la Cofradía de la Buena Mesa seleccionan y valoran, en exclusiva para la Guía, los mejores restaurantes de la península.

  Guía de Rutas por los Mejores Alimentos y Bebidas, recorridos suculentos

  Guía Repsol mantiene su compromiso con la gastronomía española desde su primera edición, en 1979. Desde entonces, y en todos sus formatos –impresa, digital, aplicaciones para móviles y tabletas, y en sus perfiles de Redes Sociales– ha sido consciente de la importancia de fusionar el turismo y la gastronomía, uno de los atractivos fundamentales a la hora de emprender un viaje.

Fruto de ese compromiso, en 2015 nació la primera Guía de los Mejores Alimentos y Bebidas, convirtiendo a Guía Repsol en la única publicación en la que los mejoresproductos españoles sirven de hilo conductor para trazar sabrosas rutas a través del patrimonio gastronómico de la geografía española.

  Así, 2016 incorpora 34 nuevos itinerarios: el jamón de los Pedroches, en Andalucía; la sidra asturiana; las anchoas de Santoña o los espárragos de Navarra son algunas de las rutas que se podrán degustar en esta nueva publicación.

Tomando como punto de partida la gastronomía, la Guía de los Mejores Alimentos viaja también por la historia, la cultura, las tradiciones y las fiestas de las diferentes y diversas regiones de nuestro país, convirtiéndose así en el reflejo de la enorme variedad y contrastes de los paisajes y sabores nacionales.

La edición impresa de Guía Repsol es un referente en los viajes por España, ya que es la perfecta combinación de cartografía, turismo y la mejor gastronomía. La presente edición consolida el exitoso formato de Guía Repsol, más visual y cómodo,estructurado en tres volúmenes: la imprescindible Guía de Mapas de Carreteras de España y Portugal, con atlas actualizados a escala 1:300.000 de España, Portugal, Andorra y Sur de Francia; y la Guía de Turismo con los Mejores Restaurantes, con 800 fotografías de los destinos más destacados, más de 600 hoteles singulares recomendados y 1500 restaurantes seleccionados, 566 de ellos reconocidos con Soles Repsol. En la versión digital se pueden consultar otros 1000 restaurantes seleccionados más.